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Alcauciles especialmente elegidos, quedando seleccionados solo aquellos que posean un corazón extremadamente carnoso. |
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Los alcauciles previamente seleccionados, son cortados al medio y cocidos en escabeche, lo que nos permite degustar del sabor y sentir en el paladar la textura tierna y carnosa, que permanece intacta hasta el momento de servir en el plato.
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Ingredientes:
Alcauciles, Cebolla, Morrón, Pimienta
negra, Aceite, Vinagre, Sal. |
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Presentación: envase de vidrio
Peso Neto: 360grs
Peso Escurrido: 265grs |
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